God gammeldags sitronkake! Det er lov på lørdag ;)
Fikk lyst til å dele denne utrolige gode, saftige og friske sitronkaken med dere;
Til 1,5 liters form;
... -150g smør
-2 dl sukker
-2 egg
-1,5 dl fløtemelk
-4 dl hvetemel
-1 ts bakepulver
-skall av en sitron
-4 sitrondråper
Pisk smør og sukker hvitt, ha i eggene, pisk godt. Bland bakebulver i melet og hell det vekselsvis med melka mens du blander. Til sist rører du i sitronskall og dråper.
Smør formen godt, hell røra i og stek i 45-50 min på 175 grader, nederste rille. Kjøl ned litt før den taes ut av formen.
Jeg lagde "glasur" av melis og sitronsaft! Mmmmmm.. deilig!
God Lørdag!!
Til 1,5 liters form;
... -150g smør
-2 dl sukker
-2 egg
-1,5 dl fløtemelk
-4 dl hvetemel
-1 ts bakepulver
-skall av en sitron
-4 sitrondråper
Pisk smør og sukker hvitt, ha i eggene, pisk godt. Bland bakebulver i melet og hell det vekselsvis med melka mens du blander. Til sist rører du i sitronskall og dråper.
Smør formen godt, hell røra i og stek i 45-50 min på 175 grader, nederste rille. Kjøl ned litt før den taes ut av formen.
Jeg lagde "glasur" av melis og sitronsaft! Mmmmmm.. deilig!
God Lørdag!!
